11月25日（木）、食品部会は、視察研修会を開催し、8名が参加しました。

今回の視察では、2019年7月にオープンした、ベビースターラーメンの製造工程が見学できるほか、様々なコンテンツのある体験型施設である「ベビースター工場一体型おやつタウン」を見学しました。

また、2021年3月に改修した㈱鈴木栄光堂　伊賀工場のチョコレート製造工程を見学しました。

昼食には、伊賀牛の老舗店、「金谷　本店」にて、四代にわたって優れた血統をもつ伊賀牛をさらに改良、吟味した最高級の伊賀肉のすき焼きをいただき、“本物の牛肉“の味に舌鼓を打ちました。

○㈱鈴木栄光堂　伊賀工場を見学する参加者

 

○ベビースター工場一体型おやつタウンにて