補助金申請を通じ、地元に愛される「美膳」の認知度アップを支援
食べ処 飲み処 美膳
■支援の内容
支援するきっかけとなったのは、令和2年度の創業塾に受講されたことがきっかけです。
塩見さんは、ご夫婦2人で居酒屋を営んでいますが、創業30年の歴史があり、コロナ禍の中、HPをリニューアルすることで集客向上を図り、さらに店舗改装を行うことで顧客満足度を向上させたいという想いから、小規模事業者持続化補助金の申請を支援させていただきました。
■今後の計画について
小規模事業者持続化補助金を活用してHPのリニューアルと店舗改装を行うことで顧客満足度は向上したものの、コロナ禍の影響を受け、コロナ前のような集客を図ることができていません。
今後は、美膳の人気トップメニューである「だし巻き玉子」をウリにして、販路開拓や店舗の認知度アップのための取り組みなど、今後も伴走型で支援していきます。さらに、改めて今後の事業計画書の作成から資金計画まで、商工会議所が全面的にサポートしていきます。
■伴走型支援を受けた事業所の感想
これまで細々と営業を行ってきましたが、商工会議所さん主催の創業塾に参加し、多くの創業の仲間が出来、商工会議所の相談員さんの支援を受け、補助金の申請からIT相談など、いろいろサポートしていただきました。
商工会議所より、さまざまな情報提供をいただき、自店に活用できるものは活用し、今後も伴走型支援をお願いしたいです。
事業所名：食べ処 飲み処 美膳
所 在 地：大垣市郭町3-28 大橋ビル1階
業 種：飲食業（居酒屋）
営業内容：ランチ、居酒屋、テイクアウトを行う飲食業
Ｔ Ｅ Ｌ：0584-75-3936