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食品表示法に基づく栄養成分表示の表示方法講習会の開催のご案内

2019年7月5日

岐阜県生活衛生課より、食品表示法に基づく栄養成分表示の表示方法講習会の開催のご案内がございました。
食品表示法に基づく食品表示基準において、原則として全ての消費者向けの加工食品及び添加物への栄養成分表示が義務化されました。
経過措置期限の令和2年3月31日までに、食品関連事業者が基準に基づく栄養成分表示を行うことができるよう、下記のとおり、講習会を開催します。
該当する事業所の皆様は、講習会を受講していただきますよう、よろしくお願いいたします。

@開催日時及び開催場所

・開催日時:令和元年9月5日(木)13:30〜16:30
・開催場所:西濃総合庁舎 大会議室(大垣市江崎町422-3)

A対象者
 原則として、食品表示基準(平成27年内閣府令第10号)のより、栄養成分表示を義務付けられた食品関連事業者であって、これまで栄養成分表示の作成経験がない食品製造・加工業者(飲食店業者を除く)

B内容
 食品表示法に基づく栄養成分表示の算出方法及び表示方法(講習及び演習)

C講師
 (公社)岐阜県栄養士会、岐阜県健康福祉部生活衛生課食品安全対策係

D申込み
 別添チラシ裏面の申込書に必要事項を記入のうえ、郵送、FAXまたはE-mailで申込期限までに生活衛生課食品安全対策係までお申込ください。

E持ち物
・日本食品標準成分表2015年版(七訂)
・電卓
・筆記用具

Fその他
 演習で使用するため、受講者は「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」及び電卓を持参ください。
 なお、成分表については当日、会場にて(公社)岐阜県栄養士会のより販売が行われます。

○お問い合わせ先
 岐阜県健康福祉部生活衛生課食品安全対策係
 係長:高橋、担当:後藤
 TEL:058-2172-1111(内線2568) FAX:058-278-2627




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